מתכונים

מלפפון בחומץ מול מלפפון במלח, מה הבחירה שלך?

מסוג המתכונים שפשוט שווה לחכות לתוצאה שלהם. הטעם של עבודת יד במקרה הזה שווה כל דקת המתנה.

תפוזים סיניים,
שני מתכונים
אחד חמוץ אחד מתוק
כיאה לפרי הזה

יש לי זכרון ישן ישן מהגן, אני עומדת ליד הגננות ומביטה מעלה, הן עומדות ליד הכיריים, לבושות בסינר ובסיר גדול מבשלות קליפות הדרים מסוכרות. בכל פעם שמריחה הדרים מבושלים, חוזרת לתמונה הזו. אולי הזיכרון המתוק הזה הוא שאחראי לחיבה העמוקה שלי לממתקי קליפות הדרים מצופות בשוקולד. לכבוד ט"ו בשבט החג היפהפה והאהוב, משתפת במתכון לקליפות… להמשיך לקרוא קליפות הדרים מסוכרות